说到日料家常又亲切的食物，肯定非牛丼饭莫属了，“丼饭”就是我们日常的盖饭的意思，对于我们来说是日常不能在日常的东西了。这个也是牛丼饭为何能在广州、上海等地流行火爆的主要原因，今天跟着小编去寻找撩人的牛丼饭！ 在豚虎烧丼饭，吧台边的师傅，守在几平方的小世界，做了3年牛丼饭，满脸的骄傲满足，一勺连肉带汁的肥牛汤淋到热气腾腾的米饭上，这动作完成只要一秒钟，但却让人无限遐想着米粒们仿佛因天降甘露而狂欢的盛况，这一想便是一场连咽口水的漫长等待。
 
当饭被端上桌时，趁饭未凉，把这碗扎实又汤汁丰富的牛丼饭落肚，“好吃”便是唯一的评价。米饭软硬适中，略弹牙为佳，牛肉片要用略肥的，脂肪融化在汤汁里香气才浓，既要入味又不能发柴，酱油、料酒都有些讲究，才能做出这碗人见人爱的日式牛丼饭。
 
饭香，随牛肉脂香弥散开来，连邻桌的人都被香气吸引，忍不住也来上一碗。还有味增汤、绿豆汤、蔬菜色拉，配上温泉蛋，蛋液渗到米饭里，软软糯糯、丰盛而满足，便是这样一场体验。价格不贵、用料实在、味道不错、又幸福感爆棚，这便是豚虎牛丼饭为啥一直在我的私人餐厅名单的主要原因。